Ternera al Damasco
Ternera al Damasco
2018-07-25 14:27:44
Порції 4
Друк
Prep час
Час приготування
Інгредієнти
- 1 Кг. de bifes de ternera
- 100 ГР. масло
- 1 келих вина, (Солодкий) Marsala
- 1 taza de almendras
- 4 Цибуля
- 500 ГР. de damascos
- 1 лавровий лист,
- 1 taza de caldo de carne
- Сіль і перець, a gusto
Інструкції
- Colocar la manteca en una cacerola y dorar la carne (bifes) y la cebolla picada. Agregar el vino, лаврові, сіль і перець,, cocinar a fuego moderado 30 хвилин.
- Añadir los damascos, que se habrán dejado en agua la noche anterior, escurrirlos y sacar previamente el carozo. Agregar las almendras y dejar cocinar 20 хвилин, rociando con el caldo.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Залишити коментар
Ви хотіли б приєднатися до бесіди?Ви можете зробити свій внесок