,

Тарталетки з винограду шипів

Тарталетки з винограду шипів
Вводу
Гурман рецепт
Закуски
Французької кухні
Десерти
Тарталетки з винограду шипів
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 голосів)
Завантаження...
Друк
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Інгредієнти
  • 160 г борошна
  • 100 г вершкового масла
  • 60 г цукру
  • 1 щіпка солі
  • 1 cucharada de nata agria
  • 2 яєчні жовтки
З іншого боку
  • 500 g de uvas espinas
  • 6 столових ложок цукру
  • 6 столові ложки коньяку
З іншого боку
  • 1/4 Молоко л
  • 1/2 пудинг ванільного порошку саше
  • 4 cucharadas de nata líquida
  • 4 столові ложки цукровою пудрою
З іншого боку
  • 4 яєчні білки
  • 150 г цукровою пудрою
Інструкції
  1. Замісити просіяне борошно з маслом, Цукор, Сіль, la nata y las yemas. Dejar reposar esta masa quebrada, Покриті, 2 години в холодильнику.
  2. Limpiar las uvas espinas, lavarlas y cocerlas con el azúcar y el coñac, tapadas, hasta que revienten. Mezclar 2 cucharadas de leche con los polvos para puding. Llevar a ebullición el resto de en polvo, додати порошки для Puding, перемішайте і дайте йому закип'ятити кілька разів. Відпустка для охолодження.
  3. Calentar el horno a 200º. Extender la masa hasta un grosor de 3 mm, forrar con ella moldecitos para tartaletas y cocer 20 хвилин до половини висоти. Відпустка для охолодження. Rellenar las tartaletas con crema de vainilla y cubrir con las uvas.
  4. Montar las claras con el azúcar en polvo, formar con la manga pastelera rejillas de merengue sobre las uvas y dorarlo a 250 grados con la puerta del horno abierta. Sacar las tartaletas y dejarlas enfriar.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.