Вишневий пироги
Вишневий пироги
2018-10-29 21:19:12
Порції 4
(2 голосів)
Завантаження...Друк
Prep час
час готування
загальний час
Інгредієнти
- 125 г вершкового масла
- 90 г цукровою пудрою
- 1 чайна ложка ванільного порошку
- 1 щіпка солі
- 1 Жовток
- 250 г борошна
З іншого боку
- 450 g de guindas de frasco
З іншого боку
- 1/8 l рідких вершків
- 1/8 de l de leche
- 50 г вершкового масла
- 1 яйце
- 1 Жовток
- 20 г крохмалю
- 1 щіпка солі
- 2 чайні ложки цукру
Інструкції
- Mezclar la mantequilla lo más blanda posible con el azúcar en polvo tamizado, Ванілі. la sal y la yema. Tamizar por encima la harina y amasar todo. Dejar reposar la masa envuelta en papel de aluminio 2 години в холодильнику. Духовку розігріти до 200 градусів.
- Extender bien la masa y forrar con ella 12 moldecitos para tartaletas de 8 см в діаметрі. Cocer las tartaletas 10 хвилин до половини висоти. Sacar del horno, pero dejarlas en los moldes. Dejar escurrir las guindas y cubrir con ellas el fondo de las tartaletas.
- Mezclar en un cazo la nata, Молоко, Масло. яйце, Жовток, la fécula, la sal y el azúcar y llevar a ebullición sin dejar de remover. Echar esta crema sobre las guindas y cocer las tartaletas otros 20-25 хвилин до половини висоти.
- Dejar enfriar un poco las tartaletas en los moldes, ponerlas luego sobre una rejilla y dejar enfriar del todo.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Залишити коментар
Ви хотіли б приєднатися до бесіди?Ви можете зробити свій внесок