Помаранчеві, кремові Тарталетки
Помаранчеві, кремові Тарталетки
2018-11-18 13:06:44
Порції 4
(Голосування)
Завантаження...Друк
Prep час
час готування
загальний час
Інгредієнти
- 190 г вершкового масла
- 130 г цукровою пудрою
- 1 Жовток
- 1 ложка молока
- 375 г борошна
З іншого боку
- 6 листя білими желатинові
- 1/8 de l de jugo de naranja congelado
- 1/8 de l de agua
- 1/4 l de vino blanco
- 100 г цукру
- 1/2 рідкий крем l
З іншого боку
- 1 ложки цукру
- 50 Какао-порошок g
- 1 caja famíliar de helado de vainilla
- 50 г з підсмаженого мигдалю в скибочками
Інструкції
- Amasar la mantequilla con el azúcar en polvo tamizada, Жовток, la leche y la harina tamizada hasta obtener una masa quebrada. Дайте постояти крита маси 2 години в холодильнику. Духовку розігріти до 200 градусів.
- Extender bien la masa y forrar con ella 12 moldecitos para tartaleta de 8 см в діаметрі. Готувати 10 хвилин до половини висоти. Ablandar la gelatina en un poco de agua fria. Llevar a ebullición el jugo de naranja con el agua. el vino y el azúcar y dejar enfriar un poco. Disolver la gelatina exprimida en esta mezcla caliente.
- Meter este líquido en el frigorífico. Зберіть крем. En cuanto la jalea de naranja comience a cuajar, mezclar con ella la mitad de la nata. Rellenar las tartaletas con esta crema. Dejar que se solidifique.
- Mezclar el resto de la nata con el azúcar y el cacao. Poner una tajada de helado sobre cada tartaleta y adornar con montoncitos de nata y almendras en láminas.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Залишити коментар
Ви хотіли б приєднатися до бесіди?Ви можете зробити свій внесок