,

Торт Мадам Помпадур

Торт Мадам Помпадур
Розваги
піч
Гурман рецепт
Французької кухні
Десерти
Торт Мадам Помпадур
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 голосів)
Завантаження...
Друк
Prep час
25 хв
час готування
30 хв
загальний час
55 хв
Prep час
25 хв
час готування
30 хв
загальний час
55 хв
Інгредієнти
  • 6 яєчні жовтки
  • 2 ложка гарячого водопостачання
  • 120 г цукру
  • 150 г землі мигдаль
  • 50 г борошна
  • 4 яєчні білки
  • щіпка солі
З іншого боку
  • 1/2 Молоко л
  • усередині ванільного стручка
  • 50 г плодюла
  • 5 яєчні жовтки
  • 100 г цукру
  • 1 порошок ванільний мішок
  • 250 г вершкового масла
  • 50 г з підсмаженого мигдалю в скибочками
Для цвілі
  • масло і борошно
Інструкції
  1. Змастіть низ знімну форму 26 см в діаметрі і посипати борошном.
  2. Духовку розігріти до 180 градусів. Збити жовтки з водою і 90 г цукру. Додати мигдаль і борошно.
  3. Бити білих до точки снігу з рештою цукру і солі і включити їх знизу вгору.
  4. Вставте тісто в каструлю і варити 25-30 хвилин на висоті середньої печі. Дати охолонути на стійці. На дві години Розріжте торт двічі горизонтально.
  5. Готувати молоко з ванільним, додати розведеного крохмалю в холодній воді і варити. Збити жовтки з цукром і ванільним порошком і змішати з вже холодним молоком
  6. Збити вершкове масло і змішати з ванільним кремом. Викладати дві губки з 1/4 частина крему і поклав їх поверх один одного, розміщення третього на вершині.
  7. Обкладинка торт з вершками і поширення мигдаль в скибочками. Місце в прохолодному місці.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.