,

Кавуновий сорбет

sorbete de sandia
Робочому столі
Тропічна кухня
Напої та зріджені
Кавуновий сорбет
Люди 4
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 голосів)
Завантаження...
Друк
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
загальний час
15 хв
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
загальний час
15 хв
Інгредієнти
  • Una sandía mediana (3 кг. + або -)
  • 2 yogures naturales
  • 150 grs.azúcar
  • 2 яєчні білки
  • щіпка солі
Інструкції
  1. Abrir la sandía a una cuarta parte de su altura (para servir después el sorbete en la sandía). Vaciar la pulpa con una cuchara y quitar todas las
  2. pepitas.
  3. Poner en la batidora la pulpa de la sandía, los yogures y el azúcar. Batir muy poco (sólo para mezclar sin que llegue a hacerse agua). Poner la mezcla en un recipiente no muy alto (mejor de plástico y rectangular). Meterlo en el congelador unas cuatro horas, mezclando de vez en cuando con un tenedor.
  4. Cuando esté medio cristalizado, batir las claras muy firmes con un pellizquito de sal y mezclarlo muy bien con lo del congelador. Volverlo a
  5. meter en el congelador hasta que esté firme.
  6. Rellenar la sandía con el helado y servir adornado con unos barquillos o unas hojas de menta fresca.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.