Wonton суп

sopa wantan

Aquí les va un clásico de la comida china.

Китайська кухня
Супи
Sopa Wantan Especial con Chancho, Gallina y Pato
Люди 6
Порції 6
Hoy les presentamos un plato especial de la comida china, la exquisita sopa wantan, completamentamente recomendada para cualquier almuerzo o cena.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 голосів)
Завантаження...
Друк
Prep час
15 хв
час готування
15 хв
загальний час
30 хв
Prep час
15 хв
час готування
15 хв
загальний час
30 хв
Інгредієнти
  • 100 GRS. de gallina.
  • 100 GRS. de pato asado.
  • 50 GRS. de chancho asado.
  • 100 GRS. de lomo de chancho.
  • 100 GRS. de col china.
  • 50 GRS. de arvejitas chinas.
  • Мелений білий перець.
  • Unas ramitas de culantro.
  • 24 wantanes.
  • 1 cucharadita de sazonador. 6 cebollitas chinas.
  • 2 чайні ложки солі.
  • 1 столова ложка олії.
  • 1 1/2 litro de caldo de gallina y de res.
ПІДГОТОВКА
  1. Poner al fuego una cacerola con agua cuando empiece a hervir echar los fideos, dejar hervir cinco minutos, remover para que no se peguen, luego bajar el fuego hasta que estén cocidos y colarlos, colocarlos en una sopera.
  2. La col china, el lomo de chancho en tajadas y las arvejitas enteras incorporarlas al caldo de gallina y poner la olla al fuego. Sazonar con la sal y el sazonador. Dejar hervir durante tres minutos. Añadirle el aceite.
  3. Luego echar toda esta preparación sobre los fideos de la sopera. Por encima adornar con el pato asado, la gallina deshuesada y el chancho asado que se habrá cortado en pedazos y las cebollitas en porciones de tres centímetros. Antes de servir se le pone la pimienta.
Нотатки
  • 6 люди
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.