Ван Тун суп

Вечеря
Азіатська кухня
Китайської кухні
Супи
Ван Тун суп
Люди 6
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
40 хв
час готування
5 хв
загальний час
45 хв
Prep час
40 хв
час готування
5 хв
загальний час
45 хв
Інгредієнти
  • 4 сушені китайські гриби
  • 250 г фаршу зі свинини
  • 125 г хвостів креветок, Нарізаний
  • 1 чайної ложки солі
  • 1 столова ложка соєвого соусу
  • 1 чайна ложка кунжутного масла
  • 2 Цибулю, дрібно нарізаний
  • 1 чайна ложка імбиру, тонка решітка
  • 2 столові ложки водяних каштанів, тонко нарізаний
  • 1 пакет 250 г обгортання wan tun (60 одиниць)
  • 5 чашки курячого або яловичого бульйону
  • 4 зелена цибуля, дуже тонкими скибочками, для гарніру
Інструкції
  1. Замочіть гриби в гарячій воді, накривши їх для 30 хвилин. Злийте воду і видаліть зайву рідину, акуратно стискаючи гриби, Видаліть стебла і дрібну відбивну шапочки. Добре перемішайте гриби, Свиня, Креветки, Сіль, Соєвий, кунжутне масло. зубчики, імбир і водяні каштани.
  2. Під час роботи з однією з обгорток, тримати інших покритими вологою серветкою, щоб запобігти висиханню. Покладіть добре заповнену чайну ложку суміші в центр кожного квадрата макаронів.
  3. Змочування країв, складіть його по діагоналі навпіл і з'єднайте два кути. Розташуйте їх у посуді, посипаному борошном, щоб вони не прилипали.
  4. Готуйте wantuns в окропі під час 4 o 5 хвилин. Доведіть курячий бульйон до окремої запіканки. Видаліть wan tun з води за допомогою скіммера і помістіть їх в миску, щоб служити. Маринуйте їх залишками лушпиння і залийте бульйоном, який, можливо, тушкувався. Подавати його негайно.
Нотатки
  • Ван тун можна приготувати 1 напередодні до перепустки 3; тримайте їх покритими в холодильнику Cuezalos перед подачею. Варіації: замінити інгредієнти в начинку іншими морепродуктами або м'ясом.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.