Солодкий ріпи суп з каррі

Солодкий ріпи з каррі суп

Esta sopa, mezcla nabos dulces con especias suaves, que la hacen una gran opción en invierno.

curry
nabo
Супи
Солодкий ріпи з каррі суп
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Інгредієнти
  • 3 столові ложки вершкового масла
  • 1 нарізаної цибулі
  • 11 Oz. de nabos dulces picados
  • 1 zanahoria picada
  • 1 papa pelada y picada
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • 2 cucharadas de polvo de curry suave
  • 4.1/2 tazas de caldo de pollo
  • Сіль і перець за смаком
  • Crema agria para servir
  • Perejil picado para servir
Інструкції
  1. Derretimos la mantequilla en una cacerola a fuego medio; añadimos la cebolla y cocinamos, revolviendo con frecuencia, hasta que se ablande, añadimos los nabos, la zanahoria y la papa, espolvoreamos con la harina y el curry en polvo y revolvemos por 2 хвилин.
  2. Revolviendo, subimos el fuego y dejamos hervir, posteriormente reducimos el fuego. Tapamos y cocinar a fuego bajo por 40 хвилин, o hasta que las verduras estén tiernas.
  3. Вимкніть вогонь, destapa y permite que la sopa se enfríe un poco, trabaja la sopa en una licuadora o un procesador de alimentos, hasta obtener la consistencia del puré, sazona con sal y pimienta.
  4. Para servir, se debe hacer en tazones, y en la parte superior, debes colocar una remolino de crema agria, después espolvorear el perejil picado.
  5. Sirve con pan tostado o con bollitos de queso.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.