Грибний суп

Грибний суп

espectacular sopa de hongos la puedes realizar con hongos cultivados o comprados en tu lugar favorito, te garantizamos una explosión de sabor

hongos
Супи
Грибний суп
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Інгредієнти
  • 2 столові ложки вершкового масла
  • 1 дрібно нарізаної цибулі
  • 2 tallos de apio finamente picado
  • 1 libra de champiñones mixtos limpios y picados
  • 1/4 libra de verduras peladas y cortadas en cubos ó 7 Onzas de caldo de pollo para el horno
  • 2 cucharadas de perejil finamente picado
  • Sal y pimienta negra molida al gusto
Інструкції
  1. Derretimos la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio; añadimos la cebolla, el apio y el ajo y cocinamos por 3-4 хвилин, o hasta que se ablande.
  2. Agregamos los champiñones y cocinamos por 5-6 хвилин більше, añadimos el caldo de pollo y las verduras, llevar a ebullición; baja el fuego y cocina a fuego lento durante mas o menos 30 хвилин.
  3. Después por partes, procesa en una licuadora o procesador de alimentos, hasta obtener un puré grueso.
  4. Posteriormente espolvorea con el perejil y sazona con sal y pimienta
  5. Sirve caliente.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Se puede acompañar con pan crujiente, la sopa se puede guardar hasta por dos días en el refrigerador y calentarse cuando se vaya a servir.

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.