Сьєрра мариновані запечений

Сьєрра мариновані запечений
Обід
Тропічна кухня
М'ясо
Сьєрра мариновані запечений
Люди 2
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Інгредієнти
  • 1 kilo de sierra
  • 1 склянки олії
  • ½ taza de vinagre
  • 1 cebolla cortada en trozos
  • 1 zanahoria cortada en trozos
  • 1 copa de vino blanco
  • Estragón, перець, часник, sal y mostaza
Інструкції
  1. Limpiar la sierra raspándole el cuero. Sacar todas las espinas que se pueda.
  2. Poner a adobar en vinagre y vino blanco con las cebollas y las zanahorias en trozos, Сіль, pimienta y un diente de ajo. Dejar en este adobo por lo menos tres horas.
  3. Sacar y poner al horno, regándola continuamente con el jugo del adobo. Sacar del horno y ponerle un poco de mantequilla por encima. Con el resto del adobo hacer una salsa con mostaza y estragón.
  4. Se sirve caliente con papas cocidas y rociadas con la salsa.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.