Seco de Chabelo

seco de chabelo
Seco de Chabelo
Люди 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 голосів, середнє: 5,00 з 5)
Завантаження...
Друк
Prep час
15 хв
час приготування
15 хв
загальний час
30 хв
Prep час
15 хв
час приготування
15 хв
загальний час
30 хв
Інгредієнти
  • - 6 plátanos verdes
  • - 2 cebollas grandes, cortadas en rodajas muy delgadas
  • - 4 tomates medianos, sin cáscara, sin semillas y cortados en cuadritos
  • - 1 cucharadita de ajos molidos
  • - 3 ajíes amarillos cortados sin semillas ni venas
  • - 1 ají limo cortado enrodadas y sin semillas
  • - 1 склянки олії
  • - 200 grs. de carne salada de res picada en pequeños pedazos
  • - 2 cucharadas de perejil finamente picado
  • - Chicha de jora
  • - Сіль, перець, Кмин
Інструкції
  1. Pelar los plátanos y cortarlos a lo largo en tres partes para luego llevarlos a freir en aceite caliente, e irlos machacando con el tenedor a medida que estén listos.
  2. En una sartén aparte se deben freir las cebollas, los ajos, el ají amarillo, ají limo, la carne, el tomate y el perejil. Luego de esto, echar media taza de chicha de jora y sazonar con sal, pimienta y comino, poniendo esta mezcla a fuego lento por un par de minutos.
  3. Agregar el plátano frito y mezclarlo bien con la carne previamente frita. Si el potaje se va secando, agregar algo de aceite cuando se realice la mezcla.
  4. Servir y disfrutarlo.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /


Пошук
Точні відповідники лише
Пошук у назві
Пошук у вмісті
Пошук в коментарях
Пошук у витягами
Фільтрувати за типом митний пост

Пропозиції Желатин, напій, торт, тунець, Целіакії, кекси, thermomix, торт, маса, Райс, дієта, марихуани, сир, Бісквіт, капуста цвітна, суп, Салат, курячі, креветки