Гриб різотто

El risotto es un rico plato de origen italiano que se puede combinar con muchos ingredientes, y resulta siempre delicioso y variado, como en esta receta de risotto con hongos, seguro que encontrarán especial su diferente sabor. Y de esta receta ya podrán intentar sus propias variantes para preparar risotto.

Risotto con hongos
Люди 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 голосів, середнє: 5,00 з 5)
Завантаження...
Друк
Prep час
20 хв
час приготування
15 хв
загальний час
35 хв
Prep час
20 хв
час приготування
15 хв
загальний час
35 хв
Інгредієнти
  • 1 bolsa de setas shiitake deshidratadas
  • води
  • una taza de arroz para risotto
  • 2 cebollas tiernas o una normal
  • 1 rama de apio
  • 1 nabo
  • un manojo de ajos tiernos
  • 1 лавровий лист, perejil y cilantro fresco
  • salsa de soja
  • zumo de un limón
  • Оливкова олія
  • semillas de sésamo tostadas
  • 1 cubito de caldo vegetal
  • Jérez seco
  • 1 vasito de queso parmesano rallado en el momento de usar.
Інструкції
  1. Remojar las setas durante media hora en agua, picar la cebolla, los ajos, el nabo y el apio y se pochan en la sartén.
  2. Trocear las setas una vez blandas y escurrir bien. Incorporar a la sartén las setas, remover y tapar unos minutos para que se mezclen los sabores; disolver la pastilla de caldo vegetal en medio litro de agua con el jerez – un vasito – la salsa de soja – un chorrito – y el zumo de limón.
  3. Lavar el arroz y echar a la sartén, echar la tercera parte del caldo y la hoja de laurel, y dejar que se haga a fuego lento, помішуючи час від часу.
  4. Cuando está a punto de evaporarse toda, echar otra tercera parte y luego se repite hasta terminar el caldo. Cuando el arroz está al dente, se tapa durante cinco minutos.
  5. Picar el perejil y el cilantro y rallar el queso. Echar todos estos ingredientes al risotto justo antes de servir, y se mezclar todo bien.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /


Пошук
Точні відповідники лише
Пошук у назві
Пошук у вмісті
Пошук в коментарях
Пошук у витягами
Фільтрувати за типом митний пост

Пропозиції Желатин, напій, торт, тунець, Целіакії, кекси, thermomix, торт, маса, Райс, дієта, марихуани, сир, Бісквіт, капуста цвітна, суп, Салат, курячі, креветки, фрикадельки, суфле, пудинг, торт, фунт торт, крем, соус, Гамбургер, Цукровий діабет


2 огляди
  1. cocina madrid Він каже:

    Acostumbro cada mañana buscar articulos para pasar un buen rato leyendo y de esta forma he encontrado vuestra web. La verdad me ha gustado el articulo y pienso volver para seguir pasando buenos ratos.
    З найщирішими побажаннями

    Відповідь

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити коментар

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.