Блискавка смажені банани кремом

Блискавка смажені банани кремом
2018-04-07 15:48:32

Люди 4
Друк
Prep час
час готування
загальний час
Інгредієнти
- 75 ГР. Борошно
- 3 яйця
- 125 мл. води
- 50 ГР. вершкове масло
- щіпка солі
- 4 банани
- 200 мл. Крем
- заварний крем
- Листя м'яти
- Смородини
- Для покриття
- 100 ГР. шоколадні доліва
- 125 мл. Крем
- 25 ГР. вершкове масло
- 25 ГР. Цукор
Інструкції
- Покладіть банани на форму для випічки і покласти в духовці на 200oC під час 10 хвилин.
- Для покриття, Покладіть вершкове масло в каструлю, вершки і цукор на вогні до гарячого. Залити шоколадом і добре перемішати до розплавленого.
- Покладіть іншу каструлю на вогонь з водою, вершкове масло і щіпка солі. Коли справа доходить до кипіння, зняти з вогню і додати борошно. Рух через ніжне тепло з стрижнем до однорідного тіста залишилося. Видалити з вогню і додати яйця по одному під час перемішування.
- Нехай зігріють і ставлять тісто в кондитерський рукав.
- Розкид дрібних порцій на пару духовка-безпечні пластини облицьовані папером для випічки.
- Місце в духовці на 200oC протягом декількох 10 хвилин. Нехай їх загартовувати і розрізати навпіл пилкою.
- Видалити банани з печі, Очистіть їх і розплющите їх виделкою. З електричним змішувачем, їде вершки. Змішайте його з банановим пюре. Вставте в інший рукав і заповніть блискавку. Сядьте верхню частину блискавки з невеликою шоколадною, подавати їх у фонтан і супроводжувати їх заварним кремом. Прикрасьте кілька смородини і Листя м'яти.
Нотатки
- Шоколадний Топпінг можна зробити з напередодні, навіть якщо він твердне. На наступний день ви тільки повинні нагріти суміш в мікрохвильовій печі або Марії ванни, бути обережними, щоб не перегрітися.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Залишити коментар
Ви хотіли б приєднатися до бесіди?Ви можете зробити свій внесок