Селерою пюре
Pure de apio
2014-12-22 13:05:16
Порції 6
(Голосування)
Завантаження...Друк
Prep час
Час приготування
Інгредієнти
- 1 kilo de apio
- 8 склянки води
- 3 1/2 чайні ложки солі
- 3 столові ложки вершкового масла
- 1/8 de cucharadita de nuez moscada rallada
- 1/4 чайна ложка білим перцем, recién molida
- 1/2 taza de leche caliente.
Інструкції
- Se pela, se lava y se corta el apio en pedacitos.
- Se cocina hasta ablandar en una olla con suficiente agua que lo cubra y con sal. Se escurre y se pasa por un pasa-puré.
- Se vuelve a la olla seca sin agua, se coloca la olla sobre la hornilla, en baño de Maria, se agregan los demás ingredientes y se revuelve vigorosamente con cuchara de madera o con batidor eléctrico portátil.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Залишити коментар
Ви хотіли б приєднатися до бесіди?Ви можете зробити свій внесок