Pudín de sesos

Pudín de sesos
Pudín de sesos
Порції 6
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Значення розкрити оцінка)
Завантаження...
Друк
Інгредієнти
  • 1 seso de res, Кожен 300 щоб 500 грам
  • 3 склянки води
  • 1/2 велика цибулина, 100 грам
  • 1/2 zanahoría grande, 100 грам
  • 5 всього чорного перцю
  • 1 лавровий лист
  • 1 ramita de tornillo
  • 1 гілочка петрушки
  • 1 rama de celeri con sus hojas
  • 1 cucharada de vinagre
  • 1 чайної ложки солі
  • 1 cucharada de mantequilla para engrasar el molde
  • 3 яйця, побили
  • 3 столові ложки сиру пармезан
  • 2 столових ложок борошна
  • 1/3 чашка молока
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1/2 столову ложку солі
  • 1/4 чайна ложка білим перцем
  • 1/2 cucharada de queso pecorino rallado
  • 1 столову ложку вершкового масла
  • 2 столові ложки сухий хліб, землі
Інструкції
  1. Se lava el seso muy cuidadosamente bajo agua corriente quitándole toda la membrana, sangre y venitas en la superficie, hasta eliminarlas completamente
  2. En una olla esmaltada o de acero inoxidable con suficiente agua que lo cubra se cocina el seso junto con la cebolla, la zanahoria, Перець, лаврові, el tomillo, el perejil, el celerí, el vinagre y la sal por 20 хвилин. Se puede dejar en esa agua hasta el momento de prepararlo, y en la nevera por 2 o 3 днів
  3. Con 1 cucharada de mantequilla se engrasa un molde de vidrio o cerámica para hornear de 15 centímetros de diámetro y 5 centímetros de profundidad. Є відкласти в сторону.
  4. Se escurre el seso y con un tenedor o con un cuchillo se corta en pedacitos.
  5. Se precalienta el horno a 350 Fa
  6. Se mezcla muy bien el seso con el resto de los ingredientes, menos el pan molido y se vierte la mezcla en el molde.
  7. Se le espolvorea pan molido por encima y se mete en el horno. Se hornea por 40 minutos o hasta que esté dorado o al introducirle una aguja ésta salga seca.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /


Пошук
Точні відповідники лише
Пошук у назві
Пошук у вмісті
Пошук в коментарях
Пошук у витягами
Фільтрувати за типом митний пост

Пропозиції Желатин, напій, торт, тунець, Целіакії, кекси, thermomix, торт, маса, Райс, дієта, марихуани, сир, Бісквіт, капуста цвітна, суп, Салат, курячі, креветки, фрикадельки, суфле, пудинг, торт, фунт торт, крем, соус, Гамбургер, Цукровий діабет

Я чув про останні рецепти на сторінці в нашій Телеграма групи


0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити коментар

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.