Курка, маринована в йогурт

Обід
курячі
Грецька кухня
М'ясо
Курка, маринована в йогурт
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Інгредієнти
  • 4 pechugas cortadas en tres partes
  • 4 зубчики часнику
  • 6 столові ложки оливкової олії
  • 1 pote de yogur natural
  • 9 hojitas de menta fresca
  • 1 pizca de pimienta de cayena (negra)
  • 1 pizca de comino
  • Sal y pimienta blanca a gusto
  • 1/2 чашка вершків молока
  • 2 atados de espinaca
  • 1 papa grande
Інструкції
  1. Machacar 2 dientes de ajos sin la piel, picar la menta y mezclar con el yogur, añadir 2 столові ложки олії, la pimienta negra, el comino y pimienta blanca a gusto.
  2. Poner el pollo en un bol de vidrio junto con la marinada, tapar con un film y dejar macerar 12 horas en la heladera. Escurrir el pollo (guardar la marinada), secarlos con papel absorbente y salarlo, cocinarlo en una plancha caliente 7 minutos de cada lado.
Соусом
  1. reducir la crema de leche entre 3 і 5 хвилин, añadir la marinada de yogur, mezclar y retirar del fuego (el yogur se corta si hierve), Batir y sacar los ajos.
  2. Lavar la espinaca, quitarles el tallo y cortarlas a mano. Pelar la papa y cortarla en fina juliana. Pelar los ajos restantes y cortarlos en láminas. Dorar las rodajas de papa en 3 cucharadas de aceite caliente y escurrir, dorar los ajos en el mismo aceite sin que se quemen.
  3. Aderezar la espinaca con una cucharada de aceite de oliva, mezclarla con las papas y los ajos, salpimentar y distribuir en los platos, agregar 3 filetes de pollo, rociar con la salsa y servir.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

Пошук
Точні відповідники лише
Пошук у назві
Пошук у вмісті
Пошук в коментарях
Пошук у витягами
Фільтрувати за типом митний пост

Пропозиції Желатин, напій, торт, тунець, Целіакії, кекси, thermomix, торт, маса, Райс, дієта, марихуани, сир, Бісквіт, капуста цвітна, суп, Салат, курячі, креветки, фрикадельки, суфле, пудинг, торт, фунт торт, крем, соус, Гамбургер, Цукровий діабет

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.