Pollo en escabeche con ensalada
Pollo en escabeche con ensalada
2018-10-22 20:12:05
Порції 4
Друк
Prep час
Час приготування
Інгредієнти
- 2 pechugas de pollo
- 4 зубчики часнику
- 4 столові ложки оцту
- 2 hojas de laurel
- 1 cucharadita de orégano
- 2 tazas de lechuga variada
- 1/4 de vaso de aceite
- unas hojas de tomillo
- Сіль
- перець
Інструкції
- Pon las lechugas de pollo en un cazo y agrega el aceite, оцет, los dientes de ajo aplastados, el tomillo, Орегано, el laurel troceado y una pizca de sal y pimienta. Cuécelo durante 15 minutos sin que llegue a hervir y retíralo.
- Deja enfriar el pollo dentro del cazo durante dos horas, como mínimo. Transcurrido este tiempo, retira las pechugas y córtalas en láminas finas.
- Distribuye las pechugas en cuatro platos, acompáñalos de la lechuga y condiméntalo con un poco del escabeche.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Залишити коментар
Ви хотіли б приєднатися до бесіди?Ви можете зробити свій внесок