Курка лимона з медом і шафран

Курка лимона з медом і шафран
azafran
Мед
курячі
М'ясо
Курка лимона з медом і шафран
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Інгредієнти
  • 1 (4 lb) freidora de pollos
  • Sal gruesa
  • 1 / 2 чайна ложка меленого кмину
  • 1 / 2 cucharadita de jengibre molido
  • 1 / 2 чайна ложка меленого коріандру
  • 1 / 2 taza de jugo de limón
  • 6 столові ложки меду
  • 1 щіпку шафрану, se pulveriza en un mortero y sumida en una cucharada de agua muy caliente
  • 1 велика цибулина, cortadas en cuartos y en rebanadas delgadas
  • 1 ложку оливкової олії
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo ligeramente tostado
Інструкції
  1. 1 Pollo trimestre, la eliminación de la columna vertebral. Enjuague, seque y corte el exceso de grasa.
  2. 2 Coloque el pollo en una cazuela de barro que lo sostienen en una capa, o en un esmalte o un plato de vidrio para hornear. Frote el pollo por todos lados con sal, Кмин, el jengibre y el cilantro. Deje reposar durante 15 хвилин.
  3. 3 Coloque el jugo de limón, 5 cucharaditas de miel y azafrán en un tazón pequeño y bata mezclar. Vierta la mezcla sobre el pollo. Prick pollo por todos lados con un tenedor, cubrir con papel plástico y refrigerar por 2 щоб 6 годин, girando varias veces. Deje que el pollo llegue a la temperatura ambiente antes de cocinar.
  4. 4 Розігріти духовку до 400 градусів.
  5. 5 Transfiera el pollo en un recipiente, y luego la cebolla de dispersión en la cazuela. Coloque el pollo en la parte superior de la cebolla y el cepillo con el resto de 1 cucharadita de miel y aceite de oliva.
  6. 6 Hornee el pollo durante 20 хвилин. Reduzca la temperatura del horno a 350 grados y continuar pollo para hornear hasta que esté bien cocido, з 30 щоб 40 більше хвилин. (Para evitar cocer demasiado las mitades de pechuga, retírelos después de 30 minutos.).
  7. 7 Revuelva en las semillas de sésamo, el retorno a mitades de pechuga de cazuela y cocer durante 5 більше хвилин. Sirva el pollo directamente de la cazuela.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.