Піпіаде (класика з яйцями)

Піпіаде (класика з яйцями)
Вечеря
Італійської кухні
Овочі з м'ясом
Піпіаде (класика з яйцями)
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 голосів)
Завантаження...
Друк
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Інгредієнти
  • 3 morrones verdes
  • 2 cebollas grandes
  • 2 зубчики часнику
  • 4 столові ложки оливкової олії
  • 2 tomates frescos
  • 4 яйця
  • Сіль, orégano y pimienta a gusto
  • 200 ГР. de jamón crudo en tajadas
Інструкції
  1. Procese las cebollas y los ajos, rehóguelas con el aceite, queme en la hornalla la piel de los morrones, pélelos, quite el cabito y las semillas y córtelos a lo largo en tiras anchas, agregue en la sartén donde esta la cebolla y los ajos, añada los tomate en rodajas cortadas por la mitad.
  2. Tape y coloque sobre el fuego 5 хвилин, hasta que el tomate este tierno. En un bol bata los huevos con sal, pimienta y orégano a gusto, agregue los huevos batidos en la sartén y apenas empiecen a cuajar, revuelva con un tenedor hasta obtener una preparación cremosa.
  3. Vuelque en una fuente precalentada y coloque alrededor las tajadas de jamón crudo.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.