Великдень кліп ломбард

Великдень кліп ломбард
піч
pascuas
Гурман рецепт
Італійської кухні
Хліб і булочки
Великдень кліп ломбард
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
30 хв
час готування
30 хв
загальний час
1 УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ
Prep час
30 хв
час готування
30 хв
загальний час
1 УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ
Інгредієнти
  • 500 г борошна
  • 30 g пресовані дріжджі
  • 1/4 Л загартованого молока
  • 2 яйця
  • 70 г цукру
  • 1/2 чайної ложки солі
  • una punta de cuchillo de nuez moscada y otra de pimienta de Jamaica
  • la corteza de 1/2 limón rallada
  • 120 г вершкового масла
  • 50 g de corteza de limón confitada muy picada
З іншого боку
  • 1 Жовток
Для цвілі
  • вершкове масло або маргарин
Інструкції
  1. Engrasar un molde desmonta ble de 26 см в діаметрі. Просіяти борошно в блюдо, hacer un hoyo en el centro y amasar en él la levadura desmenuzada con la leche y un poco de harina.
  2. Dejar fermentar la masa previa tapada 15 хвилин. Збити яйця з цукром, Сіль, мускатний горіх, la pimienta y la corteza de limón rallada.
  3. En cuanto la superficie de la masa fermentada muestre finas grietas se añade la masa de huevos.
  4. Agregar por último la mantequilla lo más blanda posible y la corteza de limón confitada y amasar hasta que la masa esté lisa y hueca.
  5. Нехай інші бродіння 15 хвилин, dividir la masa en cuatro partes iguales, formar una bola con cada parte y colocarlas una junto a otra en el molde. Нехай інші бродіння 15 хвилин. Духовку розігріти до 210 градусів.
  6. Pintar la pinza con la yema de huevo batida y cocer 25-35 хвилин на висоті середньої печі. Dejar enfriar y servir con mantequilla fría.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.