Phad тайський (Snite рисові локшину)

Обід
Азіатська кухня
Тайська кухня
Макаронні вироби
Phad тайський (Snite рисові локшину)
Люди 4
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
25 хв
час готування
15 хв
загальний час
40 хв
Prep час
25 хв
час готування
15 хв
загальний час
40 хв
Інгредієнти
  • 250 g de palitos de arroz secas
  • 2 столові ложки олії
  • 3 зубчики часнику, picados finos
  • 1 cucharadita de guindillas rojas, Нарізаний
  • 150 g de carne de cerdo, en tiras delgadas
  • 100 g de gambas crudas, Нарізаний
  • 75 g de chalotas, Нарізаний
  • 2 cucharadas de salsa de pescado
  • 2 cucharadas de zumo de lima
  • 2 cucharaditas de azúcar morena fina
  • 2 яйця, Коктейлі
  • 1 Кубок (90 г) паростки сої, sin los extremos delgados
  • ramitas de cilantro fresco
  • 1/4 Кубок (40 г) de cacahuetes tostados, нарізаного
Інструкції
  1. Sumerja los palitos de anoz en agua cociendo durante 10 minutos o hasta que queden blandos. Escurralos y reservelos. Caliente el aceite en un wok o en una sartén grande; cuando el aceite esté bien caliente, eche el ajo, las guindillas y la carne de cerdo y salteelos durante 2 хвилин.
  2. Añada las gambas y salteelas durante 3 хвилин; incorpore las chalotas y los fideo bien escurridos. Tape el wok y dejelo cociendo durante otro minuto.
  3. Incorpore al wok la salsa de pescado, el zumo de lima, el azucar y los huevos; remueva todo muy bien con 2 espátulas o cucharas de madera hasta que cuaje el huevo. Esparza por encima los brotes de soja, el cilantro y los cacahuetes.
Нотатки
  • Варіації: en lugar de gambas y cerdo,
  • puede usar pollo y/o tofu. Agregue rodajas de zanahoria y bok-choy.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.