Курячі грудки з грибами
Курячі грудки з грибами
2016-11-28 13:31:00
Порції 4
Це швидкий рецепт, Якщо у вас немає багато часу для безпечної кухні, цей рецепт допоможе вам досить.
(1 голосів)
Завантаження...Друк
Prep час
час готування
Інгредієнти
- 3 столові ложки вершкового масла
- 1 / 2 Кубок нарізаний шалот
- 8-10 унцій гриби, cremini або акаake, в більш товстих розрізах
- 1 чайна ложка нарізаної свіжої петрушки
- 1 Склянки сухого білого вина
- 2 / 3 чашка збиті молоко крем (крем може згорнутися, так використовувати молочний крем)
- 3 столові ложки подрібненого свіжого шавлії
- 1 ложку оливкової олії
- 1 1 / 4 щоб 1 1 / 2 фунтів без шкіри, курячі грудки без кісток, штук вдарив один до 1 / 4 дюймовий товщиною 1 / 3 Дюймовий
- Сіль і мелений чорний перець
Інструкції
- Розтопити вершкове масло у великій сковороді на середньому вогні. Додайте цибулю-шалот і sauté за хвилину. Додати гриби і петрушку і sauté під час 50-10 більше хвилин, поки гриби не підрум'яниться. Якщо ви використовуєте несолоне масло, посипати дрібкою солі. Додайте вермут і розлити лоток, вискоблювання біти, які прилипає до нижньої частини каструлі. Додати вершки. Доведіть до кипіння і варити соус до досить товстим, щоб покрити задній дерев'яною ложкою (Кожен 10 хвилин).
- Хоча соус скорочується, Нагріти оливкову олію в іншій великій сковороді на середньому вогні. Посипати сіль і перець по обидві сторони від курячого філе відбивна. Додати відбивні на сковороду і варити близько 3 хвилин з кожного боку, до золотисто-коричневого кольору і приготовленої.
- Додати мудрець соус, Приправити сіллю і перцем. Налийте соус на курку, щоб служити.
- Обслуговуючи поодинці (для низьковуглеводних версія) або з рисом, Картопляне пюре або макарони (клейковини використовувати для клейковини версія). Ми використовували цибулю краватку пасти, яка працювала дуже добре. Гарнір з нарізаною свіжої петрушки.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Залишити коментар
Ви хотіли б приєднатися до бесіди?Ви можете зробити свій внесок