Ананас пиріг
Ананас пиріг
2014-12-12 06:26:06
Порції 10
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загальний час
Інгредієнти
- 1 sobre de grenetina
- 1 Склянки води
- 1 galletas Marías® пакет
- 1 Stick вершкового масла
- 1 queso crema grande (до температури навколишнього середовища)
- 1 caja de gelatina de piña para preparar 1 litro
- 1 Олово згущеного молока
- 1 taza de cocktail de frutas (en almíbar sin su jugo)
- 2 tazas de jugo de piña
- 1 taza de agua hirviendo
Інструкції
- Hidratar la grenetina en la taza de agua. Derretir la mantequilla a bañomaría o en el horno de microondas. Moler las galletas Marías® hasta hacerlas polvo.
- Mezclar la mantequilla con el polvo de galletas sobre un molde para pay y formar un piso y orillas con las galletas de modo que quede una costra. Поставити в холодильник на цвіль під час приготування начинки.
- Disolver la gelatina y la grenetina en el agua hirviendo y en lugar de agua fría añadir el jugo de piña, colocar esta preparación en la licuadora junto con la leche condensada y el queso crema.
- Licuar hasta que todos los ingredientes se incorporen y vaciar esta mezcla en la costra del pay.
- Refrigerar hasta semicuajar y colocar las frutas del cocktail por toda la superficie. Volver a refrigerar hasta cuajar por completo.
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