Patitas de cerdo a la vinagreta

patitas de cerdo a la vinagreta
Patitas de cerdo a la vinagreta
Люди 6
La receta de patitas de cerdo a la vinagreta, la original. Sin trucos
Друк
Prep час
30 хв
час приготування
40 хв
загальний час
1 УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ 10 хв
Prep час
30 хв
час приготування
40 хв
загальний час
1 УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ 10 хв
Інгредієнти
  1. 2 kilos de patitas de cochino, en pedazos
  2. 2 лимони
  3. 4 1/2 склянки води
  4. 3 чайні ложки солі
  5. cebollas medianas, en mitades
  6. 1 ajo porro
  7. 3 зубчики часнику
  8. 15 granos de pimienta negra
  9. 1 rama de celerí
  10. 1 hoja de laurel
  11. чайні ложки солі.
Ingredientes para la vinagreta
  1. 1/2 склянки олії
  2. 2 cucharadas de vinagre
  3. 2 cucharaditas de salsa inglesa
  4. 2 чайні ложки солі
  5. 1/4 чайної ложки перцю
  6. 6 cucharadas de cebolla picadita
  7. 4 cucharadas de encurtidos en vinagre picaditos.
Інструкції
  1. Se pasan las patitas por la flama de la hornilla para eliminarles los pelos que tengan.
  2. Se raspan con un cuchillo, se frotan con limón, se enjuagan y se cocinan por unos 35 minutos en una olla a presión con el agua, Сіль, la cebolla, el ajo porro, los ajos, la pimienta el celeri y el laurel. Se deja enfriar.
  3. Se deshuesan las patitas y se corta la carne en pedacitos, unas 3 tazas.
  4. Se mezclan los ingredientes de la vinagreta, se une con la carne picada y se deja macerando por varias horas o hasta el día siguiente.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

Пошук
Точні відповідники лише
Пошук у назві
Пошук у вмісті
Пошук в коментарях
Пошук у витягами
Фільтрувати за типом митний пост

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити коментар