,

Вирізати мокко кекси

Вирізати мокко кекси
Гурман рецепт
Закуски
Голландська кухня
Торти
Вирізати мокко кекси
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
25 хв
час готування
5 хв
загальний час
30 хв
Prep час
25 хв
час готування
5 хв
загальний час
30 хв
Інгредієнти
  • 8 яєчні жовтки
  • 100 г цукру
  • 4 яєчні білки
  • 60 г борошна
  • 20 г крохмалю
  • 80 g de almendras ralladas sin pelar
З іншого боку
  • 1/2 Молоко л
  • 1 пудинг ванільного порошку саше
  • 5 cucharadas de azúcar y 3 de café instantáneo en polvo
  • 250 г вершкового масла
  • 3 столові ложки цукровою пудрою
З іншого боку
  • 50 g de crocante en gránulos
  • 10 зерна мокко шоколаду
Для духовці лоток
  • papel barba
Інструкції
  1. Forrar una bandeja de horno con papel barba. Духовку розігріти до 240 градусів. Batir las yemas con 50 g de azúcar hasta obtener una mezcla espumosa. montar las claras con el resto del azúcar y mezclar. Tamizar encima la harina con la fécula e incorporarla de abajo arriba junto con la almendra.
  2. Extender esta masa de bizcocho formando una capa de 30 x 45 cm sobre el papel barba y cocerla 5 хвилин до половини висоти. Volcar el bizcocho sobre un paño y desprender el papel. Cortar el bizcocho a lo largo en tres tiras.
  3. Preparar un puding con la leche, los polvos. el azúcar y el café. Відпустка для охолодження. Mezclar la mantequilla con el azúcar en polvo. incorporar el puding. untar con esta crema 2 tiras de bizcocho y poner las 3 один над іншим.
  4. Cubrir el pastel con crema y esparcir por encima el crocante. Formar rosetas de crema con la manga pastelera y adornar cada una con un grano de chocolate moca.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.