,

Вирізати шоколадні кекси

Вирізати шоколадні кекси
Гурман рецепт
Закуски
Кухню
Торти
Вирізати шоколадні кекси
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Інгредієнти
  • 130 g de chocolate en bloque
  • 130 г вершкового масла
  • 200 г цукру
  • Сіль, canela molida y corteza de limón rallada 1 pellizco de cada
  • 6 яєчні жовтки
  • 6 яєчні білки
  • 130 г борошна
З іншого боку
  • 200 g de chocolate semiamargo
  • 2 яйця
  • 400 г цукровою пудрою
  • 120 g de grasa de coco
  • 2 окуляри ром лікер (4 Cl)
Для духовці лоток
  • papel barba y mantequilla
Інструкції
  1. Forrar una bandeja de horno con papel barba engrasado. Духовку розігріти до 180 градусів. Derretir el chocolate, sin calentarlo. Batir la mantequilla con la mitad del azúcar y los condimentos hasta obtener una mezcla espumosa y agregar las yemas y el chocolate derretido.
  2. Batir a punto de nieve las claras con el resto del azúcar e incorporarlas de abajo arriba a la masa junto con la harina tamizada. Extender la masa sobre la bandeja y cocerla 20 хвилин до половини висоти.
  3. Volcar el pastel bien caliente sobre un paño espolvoreado con azúcar, retirarle el papel, dividirlo horizontalmente y dejar enfriar. Rallar fino el chocolate y mezclarlo con los huevos, цукровою пудрою, la grasa de coco derretida y el ron.
  4. Untar con ello una capa del pastel, colocar la otra encima y cubrir con la misma mezcla del relleno. Cuando tenga adquirido consistencia, dividir el pastel en pastelitos rectangulares.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.