,

Наполеон торт

Наполеон торт
піч
Гурман рецепт
Робочому столі
Французької кухні
Торти
Наполеон торт
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
25 хв
час готування
55 хв
загальний час
1 УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ 20 хв
Prep час
25 хв
час готування
55 хв
загальний час
1 УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ 20 хв
Інгредієнти
  • 6 яєчні жовтки
  • 200 г цукру
  • 6 яєчні білки
  • 100 г борошна
  • 50 г крохмалю
  • 50 Какао-порошок g
  • 80 г подрібненого мигдалю
  • 1/2 чайної ложки меленої кориці
  • 1/4 de cucharadita de clavo aromático molido
  • щіпка солі
  • 2 cucharadas de coñac
  • 80 г вершкового масла
З іншого боку
  • 100 g de baño de chocolate grasa
  • 2 cucharadas de pistachos molidos
Для цвілі
  • mantequilla y pan rallado
Інструкції
  1. Engrasar un molde alargado y espolvorear pan rallado. Духовку розігріти до 200 градусів. Batir las yemas con 50 g de azúcar hasta que estén espumosas. Batir las claras con el resto del azúcar a punto de nieve y agregar a la masa de las yemas.
  2. Tamizar la harina con la fécula y el cacao. mezclar con las almendras, Кориця, el clavo y la sal e incorporar a la masa de las yemas junto con las claras a punto de nieve y el coñac.
  3. Derretir la mantequilla y agregarla a la masa cuando esté templada. Introducir la masa en el molde, гладкою і варити 55 хвилин у нижній частині духовки. Дати охолонути на стійці.
  4. Derretir el baño de chocolate al baño maría, cubrir con él el pastel y espolvorear los pistachos sobre el baño todavía blando.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.