,

Маргарита торт

Маргарита торт
Гурман рецепт
Робочому столі
Іспанська кухня
Торти
Маргарита торт
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
25 хв
час готування
50 хв
загальний час
1 УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ 15 хв
Prep час
25 хв
час готування
50 хв
загальний час
1 УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ 15 хв
Інгредієнти
  • 300 г вершкового масла
  • 100 г сирого марципану тіста
  • 6 яєчні жовтки
  • тертої кори 1 лимон
  • інтер'єр 1/2 ванільний стручок
  • 6 яєчні білки
  • 140 г цукру
  • 80 г крохмалю
  • 120 г борошна
  • 150 g de mermelada de albaricoque
  • 200 г цукровою пудрою
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • 1 cucharada de agua
  • 3 cucharadas de arrac
Для цвілі
  • mantequilla o margarina y pan rallado
Інструкції
  1. Engrasar un molde con forma de flor o un molde desmontable y esparcir en él pan rallado. Духовку розігріти до 190 градусів. Batir la mantequilla con la masa cruda de mazapán hasta obtener una mezcla espumosa y añadir poco a poco las yemas, la ralladura de limón y la vainilla. Montar las claras. Agregar el azúcar. Mezclar la clara montada con la mezcla de mantequilla y mazapán.
  2. Tamizar la fécula con la harina e incorporar de abajo arriba a la masa. Verter la masa en el molde y alisar la superficie. Приготування торта 50-60 хвилин до половини висоти. Dejar enfriar un poco el pastel sobre una rejilla y luego untarlo con la mermelada calentada.
  3. Dejar que se seque 30 хвилин. Mezclar el azúcar en polvo con el jugo de limón, el agua y el arrac y bañar con ello el pastel.
Нотатки
  • El pastel margarita queda muy bien adornado con medias cerezas confitadas dispuestas sobre una de cada dos hendiduras.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.