Алмаз лимонний Чізкейк
Алмаз лимонний Чізкейк
2018-11-06 14:07:03
Порції 4
Друк
Prep час
Час приготування
загальний час
Інгредієнти
- 125 г маргарину
- la corteza rallada de 1/4 de limón
- 100 г цукру
- 2 яйця
- 4 столові ложки молока
- 200 г борошна
- 50 г крохмалю
- 1/2 bolsita de levadura en polvo
З іншого боку
- Сік 1 лимон
- 3 столових ложок цукру
- 2 столові ложки води
- 1 cucharada de arrac
- 100 г цукрової пудри
- 2 столові ложки лимонного соку
- 1 trozo de corteza de limón
Для прес-форми
- margarina y pan rallado
Інструкції
- Untar con margarina un molde en forma de trébol de 20 cm de diámetro y esparcir en él pan rallado. Розігрійте духовку до 175 градусів.
- Batir la margarina con la ralladura de limón, Цукор, los huevos y la leche hasta obtener una mezcla espumosa. Tamizar la harina junto con la fécula y la levadura y agregarla poco a poco a la masa.
- Echar la masa en el molde, alisar la superficie y cocer el pastel 45-50 хвилин на середній висоті. Volcar el pastel sobre una rejilla para que se enfríe. Llevar a ebullición el jugo de limón con el azúcar y el agua, añadir el arrac y empapar el pastel con este líquido.
- Tamizar el azúcar en polvo, mezclarlo de manera homogénea con el jugo de li— món y cubrir el pastel con una buena capa de esta mezcla. Separar una capa muy fina de corteza de limón, cortarla en estrechas tiritas y esparcir éstas sobre el baño aún blando.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Залишити коментар
Ви хотіли б приєднатися до бесіди?Ви можете зробити свій внесок