, Envinado з шоколадом торт глазур
pastel envinado con betun de chocolate
con alcohol
Робочому столі
Іспанська кухня
Торти
Envinado з шоколадом торт глазур
Порції 12
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
загальний час
1 УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ 30 хв
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
загальний час
1 УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ 30 хв
Інгредієнти
  • PANQUÉ
  • 5 яйця
  • 1 чайна ложка ванілі
  • 125 грамів цукру
  • 125 г борошна
  • ENVINADO
  • 1/2 Tin of La Lechera® підсолоджені згущеного молока
  • 1/2 Carnation® Згущене молоко з футболу
  • 1 Раджа кориці
  • 1 lata chica de media crema
  • 1 ложка рому
  • BETÚN DE CHOCOLATE
  • 190 грам Плавлений сир
  • 90 г вершкового масла
  • 3 cucharadas de cocoa
  • 2 tazas de azúcar glass
  • 1/2 чайна ложка ванілі
Інструкції
  1. Para elaborar el panqué: separar las claras de las yemas. Colocar las yemas en un tazón con la vainilla. Бити білих до точки снігу; agregar el azúcar poco a poco hasta que el merengue forme picos. Añadir las yemas con la vainilla en forma envolvente con una espátula. Нарешті, incorporar la harina poco a poco también en forma envolvente. Vaciar en un molde redondo previamente engrasado y enharinado. Випікати при 180 ºC por 20 хвилин.
  2. Desmoldar sobre papel estraza con azúcar y dejar enfriar por completo.
  3. Para elaborar el envinado: hervir la leche condensada y la evaporada con la raja de canela 5
  4. хвилин. Dejar que se entibie la mezcla, retirar la canela y agregar la media crema y el ron.
  5. Cortar la costra del panqué. Forrar el molde con papel encerado y colocar el pan adentro. Bañarlo con el envinado tibio. Дозвольте йому відпочити 30 хвилин. Una vez pasado el tiempo, voltear el pan sobre un platón.
  6. Para elaborar el betún: batir el queso crema junto con la mantequilla hasta esponjar, agregar la cocoa junto con el azúcar y por último la vainilla.
  7. Cubrir el panqué con el betún. Decorar con algunos dulces navideños.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.