Брюссель фрукти хліб

Брюссель фрукти хліб
Гурман рецепт
cocina belga
Хліб і булочки
Брюссель фрукти хліб
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Інгредієнти
  • 200 g de piña confitada
  • 200 g de peras confitadas
  • 90 g de corteza de limón confitada
  • 250 g de guindas rojas y verdes confitadas
  • 220 g de nueces picadas muy finas
  • 160 g de almendras
  • 160 g de avellanas (ambas picadas muy finas)
  • 400 г родзинок
  • 4 copitas de licor de Jerez (8 Cl)
  • 225 г вершкового масла
  • 450 г цукру
  • un pellizco de sal y otro de nuez moscada
  • 6 яйця
  • 450 г борошна
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 2 copitas de licor de Jerez (4 Cl)
Para adornar
  • azúcar en polvo
  • zumo de limón y frutas confitadas secas
  • Для цвілі: mantequilla y papel barba
Інструкції
  1. Picar la piña, las peras y la corteza de limón y mezclar con las guindas, las nueces, las pasas y el Jerez. Dejar reposar durante la noche. Forrar un molde rectangular con papel barba engrasado.
  2. Духовку розігріти до 135 градусів. Batir la mantequilla con el azúcar, la sal y la nuez moscada hasta conseguir una masa espumosa y agregar los huevos uno a uno.
  3. Tamizar la harina con la levadura e incorporarlas de abajo arriba. Mezclar la masa con las frutas. Cocer en el molde durante 2 1/2 horas en la parte baja del horno.
  4. Sacar el pastel ya frío del molde, вийміть папір, envolver el pan en un paño empapado de Jerez y en papel de aluminio y dejar en el frigorífico durante 4 semanas. Empapar todas las semanas el paño con Jerez. Bañar y adornar el pastel.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.