Хліб житній, Мигдаль і меду

Хліб житній, Мигдаль і меду
Гарнір
Середина дня
Середземноморська кухня
Хліб і булочки
Хліб житній, Мигдаль і меду
Люди 4
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
15 хв
Час приготування
0 хв
загальний час
1 УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ
Prep час
15 хв
Час приготування
0 хв
загальний час
1 УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ
Інгредієнти
  • 300 ГР. de harina de centeno
  • 300 ГР. de miel
  • 60 ГР. de levadura de panadero
  • 50 ГР. Цукор
  • 50 ГР. de almendra en polvo
  • 1 щіпка солі
  • 1 cucharadita de anís verde
  • 1 cucharadita de canela
  • ½ vaso de agua
  • mantequilla y harina para el molde
Для прикраси
  • mermeladas variadas (Абрикос, Малини, arándano)
  • nata
  • gajos de pomelo
  • hojas de menta
Інструкції
  1. Coloca la harina, la levadura, la almendra picada, Цукор, el anís, la canela y la sal en un recipiente. Mezcla bien, agrega la miel y sigue mezclando.
  2. Vierte el agua, Потроху, y termina de amasar a mano hasta que quede una masa homogénea.
  3. Unta un molde con un poco de mantequilla y espolvoréalo con un poco de harina. Vierte dentro la masa del pan de centeno e introduce en el horno a 150-160ºC durante 60-90 хвилин. Retíralo del horno, deja que se temple y desmóldalo.
  4. Con una varilla manual, monta la nata un poco.
  5. Sirve el pan y decóralo con las mermeladas, unos gajos de pomelo, un poco de nata y unas hojas de menta.
Нотатки
  • Si no tenéis oportunidad de conseguir levadura de panadero, en las herboristerías podréis conseguir una levadura natural sin aditivos ni conservantes.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Дати відповідь

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля помічені *

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.