Pan de carne con pimientos
Pan de carne con pimientos
2018-10-23 19:23:06
Порції 4
(Голосування)
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Prep час
Час приготування
Інгредієнти
- 1 Kg de carne picada de vacuno
- 120 g de pan fresco desmigado
- 1/2 dl de tomate triturado
- 1 cucharada de mostaza en polvo
- 2 cucharaditas de hierbas aromáticas mezcladas
- 2 зубчики часнику, подрібнений
- 1 huevo batido
- 150 g de pimiento morrón picado
- 3 cucharadas de albahaca picada
- 2 cucharadas de aceitunas negra picadas
Para acompañar
- 250 г сиру (o queso fresco)
- 125 queso Feta
Інструкції
- Mezclar la carne con el pan desmigado, la mostaza, Трави, el ajo y el huevo. Розділити на 3 порції. Mezclar el pimiento morrón picado con la albahaca y las aceitunas en un bol.
- Forrar un molde alargado con papel de aluminio. Extender una porción de la mezcla de carne picada, cubrir con la mitad de la mezcla de pimiento, poner encima otra de carne y el resto de pimiento. Acabar con la de carne.
- Випікати 1 hora a 180ºC. Sacar y dejar reposar 5 хвилин.
- Servir con queso fresco batido y mezclado con el queso Feta desmenuzado.
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