Нанос з квасолею та коріандром і соусом лайма

Вводу
легкий рецепт
Мексиканська кухня
Вікторіанську
Нанос з квасолею та коріандром і соусом лайма
Порції 5
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
загальний час
25 хв
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
загальний час
25 хв
Інгредієнти
  • 1 столова ложка олії
  • 2 нарізана цибуля
  • 2-4 розбитими зубчики часнику
  • 3 cucharaditas de comino molido
  • 1 чайна ложка меленого коріандру
  • 1 може 400 g de judías cocidas enjuagadas y escurridas
  • 1 lata de 450g de frijoles refritos
  • 1/2 taza de salsa de tomate embotellada
  • 1 lata de 130g de pimiento morrón en tiras, Дренованих
  • 1 paquete de 240g de fritos de maíz
  • 1/2 taza de queso de soja, o vegetariano, тертий
  • 1 aguacate en rodajas
Salsa de cilantro y lima
  • 1/2 taza de créme fraiche o de nata agria
  • 2 cucharaditas de ralladura de lima
  • 1 cucharada de hojas de cilantro picadas
Інструкції
  1. Caliente el aceite en una cazuela y sofría la cebolla a fuego medio durante 4-5 хвилин; eche el ajo y las especias y saltéelos 1 minuto más. Agregue entonces las judías, los frijoles refritos, la salsa de tomate y el pimiento; al romper a hervir, baje el fuego al mínimo y deje que cuela durante 5-10 хвилин
  2. Розігріти грилі. Pase el sofrito a una fuente refractaria, forme una corona alrededor del sofrito con los fritos de maíz y espolvoree el queso de soja. Gratine 3 хвилин.
  3. Mezcle bien la salsa. Reparta el aguacate por encima de las judías y cubra con la salsa.
Нотатки
  • Para hacer en casa la créme fraiche, mezcle 1 cucharada de suero de leche con 1/2 taza de nata espesa y deje reposar tapada de 8 щоб 24 годин, hasta que se espese de nuevo. Remueva bien y consérvela en la nevera.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.