Безе з морозивом і мокко
Безе з морозивом і мокко
2018-11-18 12:58:33
Порції 4
(Голосування)
Завантаження...Друк
Prep час
Час приготування
Інгредієнти
- 1/4 l de clara de huevo (de unos 8 яйця)
- 375 г цукру
- 30 г крохмалю
З іншого боку
- 1 cucharada de café instantáneo en polvo
- 1/4 л. рідкого крему
- 3 столових ложок цукру
- 200 g de guindas de frasco
- 2 envases familiares de helado de vainilla
Для лотка для духовки
- Папір для бороди
Інструкції
- Застеліть деко пергаментним папером. Розігрійте духовку до 100 градусів. Batir las claras con la mitad del azúcar a punto de nieve. Mezclar el resto del azúcar con la fécula e incorporar a las claras.
- Meter el merengue en una manga pastelera con boquilla estrellada y formar con ella 15 rosas sobre la bandeja. Dejar secar los merengues durante la noche en el horno a altura media, manteniendo la puerta del horno algo abierta con ayuda de un cucharón.
- Diluir el café en polvo con 1 cucharada de agua caliente y dejar enfriar. Montar la nata con el azúcar y agregar el café.
- Con la manga pastelera, disponer la nata en forma de aro sobre los merengues. Poner unas cerezas entre la nata, sobre éstas una tajada de helado y repartir por encima las cerezas restantes.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Залишити коментар
Ви хотіли б приєднатися до бесіди?Ви можете зробити свій внесок