Медальйони вирізка з соусом tamarind

Медальйони вирізка NOCs tamarind соусом
Медальйони вирізка з соусом tamarind
Порції 4
Друк
Інгредієнти
  1. 8 medallones de !omito de res.
PARA EL ADOBO
  1. 2 зубчики часнику, подрібнений
  2. 1 чайної ложки солі
  3. 1 cebolla mediana rallada
  4. 1/4 чайної ложки перцю
  5. 1 столової ложки соусу Вустершир
  6. 2 столові ложки олії.
PARA LA SALSA
  1. 1 barra de pulpa de tamarindo, 160 грам
  2. 3/4 Склянки води
  3. 1/2 склянки цукру
  4. 1 cucharada de jengibre en láminas.
Інструкції
  1. Se adoban los medallones y se ponen aparte. Se precalienta el horno a 350 .
  2. En una olla se pone a remojar la pulpa de tamarindo con el agua, hasta ablandar lo suficiente como para colarla y legar un jugo espeso. Se le agrega el azúcar y se revuelve hasta disolver. Se le agrega el jengibre, se lleva al fuego por 5 хвилин, se cuela y se pone aparte.
  3. En una sartén se pone el aceite a calentar, se agregan los medallones y se fríen unos 2 хвилин з кожного боку, se pasan a una bandeja y se lleva al horno por unos 5 більше хвилин. Se sirven inmediatamente con la salsa de tamarindo.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

Пошук
Точні відповідники лише
Пошук у назві
Пошук у вмісті
Пошук в коментарях
Пошук у витягами
Фільтрувати за типом митний пост

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити коментар