Філе яловичини в гострому соусі

Корейка з телятини в соусі

Seguramente te sentirás fascinado de deleitar el paladar de tu familia con esta deliciosa легкий рецепт de preparar.

ternera
М'ясо
Lomo de ternera
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Інгредієнти
  • 3 libras de carne de ternera
  • ½ cerveza
  • ½ cebolla cabezona rallada
  • 2 jitomates pelados
  • 3 зубчики часнику
  • 1 чайна ложка гірчиці
  • 1 copa de vino blanco
  • 3 столові ложки вершкового масла
  • 2 tazas de caldo de carne
  • 1 cucharada de harina de trigo
  • 1 Склянки молока
  • 3 cucharadas de pasta de tomate
  • 1 чашка вершків молока
  • Сіль і перець
Інструкції
  1. Adoba la carne mínimo con 3 horas de anticipación, para esto pincha la carne y colócala en un recipiente plástico, agrégale el vino, la mostaza, часник, el jitomate, сіль і перець. Tápala con un plástico o una tapa de vidrio.
  2. Coloca a derretir la mantequilla en una olla y sofríe la cebolla. Añade la harina poco a poco.
  3. Debes revolver constantemente y vas incorporando la leche. Cuando espese le agregas la pasta de tomate, la crema de leche, el caldo de carne y la carne con todo su adobo. Salpimentar al gusto.
  4. Dejas cocinar por 20 minutos y disminuyes el fuego hasta que la salsa espese.
  5. Para servir el lomo de ternera en salsa picante, debes cortar la carne en rodajas y bañarla con la sala. Acompañar de una ensalada agridulce.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.