Свиняча корейка в молоко

Корейка свинини в молоко
Корейка свинини в молоко
Порції 10
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Значення розкрити оцінка)
Завантаження...
Друк
Інгредієнти
  • 2 kilos de lomo de cochino, abierto como un libro
  • 1 лимон.
ADOBO
  • 1/3 de taza de jugo de cebolla
  • 2 зубчики часнику, подрібнений
  • 1/4 de hoja de laurel triturada con 1/2 чайної ложки солі
  • 1/4 de cucharadita de orégano seco, землі
  • 1 столову ложку солі
  • 1/2 чайної ложки перцю
  • 1 cucharada de salsa Inglesa Worcestershire
  • 1 cucharada de vinagre
  • OTROS INGREDIENTES
  • 6 столові ложки вершкового масла
  • 4 столові ложки олії
  • 1/2 kilo de cebolla en radas
  • 1 cebolla clavada con 2 clavos de especia
  • 1 ramita de orégano
  • 1/2 лавровий лист
  • 5 granos de pimienta
  • 2 гілочки петрушки
  • 7 склянки молока
  • 1 Цукор
  • 1/2 Склянки води.
Інструкції
  1. Se elimina a la carne el exceso de grasa. Se frota con limón se enjuaga y se seca. Se frota con el adobo y se deja aparte varios minutos, dándole vueltas de vez en cuando. Se le quita el adobo que se pone aparte, se enrolla la carne y se amarra con pabilo en forma de rollo.
  2. Se precalienta el horno a 400° F
  3. En un caldero se ponen el aceite y la mantequilla y se fríen las cebollas hasta marchitar. Se sacan y se dejan aparte. Se agrega el cochino al caldero y se dora uniformemente. Se agregan el adobo, el orégano, лаврові, Перець, el perejil, y las cebollas que se tienen aparte. Додано в 4 tazas de leche hirviendo. Se revuelve y tapado se mete al horno por 1 1/4 de hora. Se le da vuelta. Se agrega el resto de la leche hirviendo y se cocina por 45 більше хвилин.
  4. Se saca el cochino del horno, se deja reposar. Se elimina la grasa a la salsa, se raspan las partículas adheridas al caldero y se pasan los sólidos a través de un colador y se pone la salsa aparte.
  5. Тим часом, se cocina 1/2 taza de azúcar con 1/4 de taza de agua hasta hacer un caramelo oscuro, Кожен 10 хвилин. Se agrega a una olla con la salsa y se cocina a fuego suave hasta disolver y se sirve acompañando al cochino.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /


Пошук
Точні відповідники лише
Пошук у назві
Пошук у вмісті
Пошук в коментарях
Пошук у витягами
Фільтрувати за типом митний пост

Пропозиції Желатин, напій, торт, тунець, Целіакії, кекси, thermomix, торт, маса, Райс, дієта, марихуани, сир, Бісквіт, капуста цвітна, суп, Салат, курячі, креветки, фрикадельки, суфле, пудинг, торт, фунт торт, крем, соус, Гамбургер, Цукровий діабет

Я чув про останні рецепти на сторінці в нашій Телеграма групи


0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити коментар

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.