Мова в гострому соусі

Мова в гострому соусі
lengua
М'ясо
Мова в гострому соусі
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Інгредієнти
  • 1 lengua de ternera
  • 4 морква
  • 1 libra de jitomate picado
  • 2 Цибуля
  • 2 chiles rojos
  • 2 pimientos medianos
  • 6 cucharadas de aceite de olivas
  • Tomillo y romero
  • 200 ml de vino seco blanco
  • Сіль і перець за смаком
Інструкції
  1. Coloca la lengua a cocinar durante 45 хвилин, escúrrela y quita la piel externa y los huesos que pueda tener. Pícala en trozos.
  2. Coloca en un sartén el aceite para poner a freír la cebolla y la zanahoria cortada en trocitos pequeños.
  3. Después de 10 minutos le agregas el vino, el jitomate, los chiles, Перець, el tomillo y romero, y le agregas 2 склянки води.
  4. Licua estos ingredientes hasta obtener una salsa.
  5. Coloca los trozos de lengua y los bañas con esta salsa, deja cocinar durante 1 година приблизно, hasta que la lengua esté blanda. Agrega sal y pimienta al gusto.
  6. La lengua en salsa picante la puedes servir con arroz blanco y patacón.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.