Масло краватки

Масло краватки
Гурман рецепт
Закуски
традиційної кухні
Хліб і булочки
Масло краватки
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 голосів)
Завантаження...
Друк
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Інгредієнти
  • 500 г борошна
  • 30 g жорсткий Cam натиснута
  • 50 г цукру
  • 1/4 Л загартованого молока
  • 100 г маргарину
  • 1 яйце
  • 1/2 чайної ложки солі
  • la corteza de 1/2 limón rallada
  • una punta de cuchillo de pimienta de Jamaica y otra de jengibre en polvo
  • 1 склянки цукру
Для смаження
  • 1 л масла або 1 кг масла
Інструкції
  1. Просійте борошно в миску і зробіть отвір в центрі. Desmenuzar en él la levadura y amasar junto con un poco de azúcar, la leche y un poco de harina.
  2. Dejar fermentar tapada esta masa previa durante 15 хвилин. Derretir la margarina y batirla junto con el huevo, Сіль, la ralladura de limón, la pimienta y el jengibre hasta conseguir una masa espumosa
  3. Agregar a la masa previa y trabajar con el resto de la harina hasta con seguir una masa fermentada suelta y ligera. Нехай інші бродіння 15 хвилин. Dividir la masa fermentada en trozos de 50 g y con las manos enharinadas formar bolas con ellos.
  4. Hacer con las bolas tiras de 40 cm de longitud y formar los lazos. Dejar fermentar los lazos sobre una superficie en harinada 15 хвилин.
  5. Нагріти олію до 175 градусів. Ввести 2-3 lazos en el aceite y freír por los dos lados hasta que estén dorados. Escurrir en papel absorbente y espolvorear azúcar por encima cuando todavia estén calientes.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.