Лазанья з цибулю-порей і сочевиця

Лазанья з цибулю-порей і сочевиця
Обід
Іспанська кухня
Макаронні вироби
Лазанья з цибулю-порей і сочевиця
Люди 4
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
20 хв
час готування
30 хв
загальний час
50 хв
Prep час
20 хв
час готування
30 хв
загальний час
50 хв
Інгредієнти
  • 225 GRS. de lasaña
  • 150 GRS. de champiñón
  • 1 litro de bechamel
  • Сіль
  • 300 GRS. de puerros
  • 100 GRS. Сочевиця
  • 50 GRS. de queso rallado
  • 1 Морква
  • 300 GRS. de tomate
  • Перець
Інструкції
  1. Cortar los puerros en juliana fina, picar los champiñones y la zanahoria, pelar y picar los tomates. Rehogar el puerro hasta que se transparente, añadir la zanahoria, el tomate y el champiñón. Dar el punto de sal y mantener a fuego lento durante 15 або 20 minutos con las lentejas cocidas (si se le quiere dar más sabor se puede añadir una cucharadita de orégano).
  2. Cocer las hojas de lasaña durante 4 або 5 minutos en una cazuela grande con abundante agua con sal y unas cucharadas de aceite. Hay que cocerlas en pequeñas tandas, ayudándonos con una cuchara de madera para que no se peguen entre sí.
  3. Escurrirlas y extenderlas sobre un paño seco. Mantener la bechamel a fuego lento.
  4. Untar con un poco de mantequilla el fondo de una fuente de horno. Extender la capa de pasta. Cubrirla con otra capa del relleno de puerros y lentejas. Continuar alternando capas hasta alcanzar unos 5 Cms. de altura. Cubrir con la bechamel y espolvorear con el queso rallado.
  5. Gratinar en el horno durante unos 4 хвилин, hasta que se dore.
Нотатки
  • Elaboración de pasta a base de lasaña con dos ingredientes fundamentales: puerros y lentejas. Puede servir de aprovechamiento de estas últimas.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

Пошук
Точні відповідники лише
Пошук у назві
Пошук у вмісті
Пошук в коментарях
Пошук у витягами
Фільтрувати за типом митний пост

Пропозиції Желатин, напій, торт, тунець, Целіакії, кекси, thermomix, торт, маса, Райс, дієта, марихуани, сир, Бісквіт, капуста цвітна, суп, Салат, курячі, креветки, фрикадельки, суфле, пудинг, торт, фунт торт, крем, соус, Гамбургер, Цукровий діабет

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.