Бургер з індички з журавлинним соусом

обід з соусом
Середземноморська кухня
М'ясо
Бургер з індички з журавлинним соусом
Люди 4
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
30 хв
час готування
20 хв
загальний час
50 хв
Prep час
30 хв
час готування
20 хв
загальний час
50 хв
Інгредієнти
  • 500 g de filetes de pechuga de pavo
  • 2 cucharadas de cebollinos picados finos
  • 1 huevo poco batido
  • 1 зубчик часнику
  • сіль і перець
  • 1 або 2 cucharadas de pan rallado
  • олія для смаження
  • 1 pan moreno o de centeno
  • lechuga maravilla
Salsa de arandanos condimentada
  • 20 г вершкового масла
  • 1/2 маленька цибулина, дрібно нарізаний
  • 2 cucharaditas de miel
  • 1/4 cucharadita de mezcla de especias
  • 1/2 чайна ложка імбиру, землі
  • 1/3 taza de salsa de arandanos
  • 1 cucharadita de vinagre balsamico
Підкладка
  • 8 lonchas finas de queso mozzarella
Соусом
  1. rehogue la cebolla en una sartén con mantequilla a fuego medio durante unos 3 minutos o hasta que esté tierna. Agregue la miel, las especias y e! jengibre; déjelo cocer 1 minuto más mientras remueve. Vierta la salsa de arándanos y e! оцет; déje!або деякі 3 хвилин на слабкому вогні, retírelo y déjelo enfriar un poco.
Para el plato
  1. Limpie el pavo de grasa y nervios y trocéelo. Tritúrelo con la picadora durante unos 30 секунд. Amáselo luego en un bol junto con los cebollinos, яйце, e! часник, Сіль, la pimienta y el pan rallado. Moldee la masa en 4 porciones redondas.
  2. En una sartén de fondo pesado con poco aceite, fría las porciones a fuego medio unos 3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y bien hechas. Escúrralas sobre papel absorbente y manténgalas calientes.
  3. Суд 8 rebanadas de pan; tuéstelas y úntelas con mantequilla a su gusto. Disponga 4 de ellas en platos individuales y cúbralas con las hojas de lechuga, una hamburguesa, e! сир, la salsa de arándanos y otra rebanada de pan.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.