Hamburguesa de cordero con bulgur

Hamburguesa de cordero con bulgur
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Значення розкрити оцінка)
Завантаження...
Друк
Prep час
25 хв
час приготування
10 хв
загальний час
35 хв
Prep час
25 хв
час приготування
10 хв
загальний час
35 хв
Інгредієнти
  • 1/4 taza de bulgur (sémola de trigo de origen turco)
  • 1/4 Склянки води
  • 400 g de carne magra de cordero,фарш
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 1/3 taza de perejil, bien picado
  • 2 розбитими зубчики часнику
  • 2 cucharadas de menta fresca, фарш
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 1/2 cucharadita de pimien ta negra,molida gruesa
  • 2 або 3 столові ложки олії
  • 1 cebolla roja grande, bien picada
  • 1 tomate grande troceado
  • 1 зубчик часнику
  • 2 cucharaditas de menta fresca picada, adicionales
  • сіль і перець
  • 1 cucharadita de azúcar moreno suave
  • 4 panecillos integrales escarola
  • yogur natural como guarnición, Факультативний
Інструкції
  1. Ponga el bulgur a remojar en un bol durante una media hora; escúrralo y cháfelo bien para que suelte e! exceso de agua. Amáselo luego con la carne picada, el zumo de limón, el perejil, часник, М'ята, la pimienta y la sal hasta conseguir una masa homogenea y moldéela a continuación en 4 hamburguesas.
  2. En una sartén grande con aceite caliente, fría las hamburguesas a fuego medio 3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y bien hechas.
  3. Mezcle en un bol la cebolla, e! томатний, часник, М'ята, Сіль, e! azúcar y la pimienta. Corte los panecillos por la mitad, reparta las bases de los mismos entre 4 platos individuales y cúbralas con la escarola, una hamburguesa, la mezcla de cebolla y la otra mitad de! panecillo. Puede servirse con una cucharada de yogur y cintas de calabaza o de patata crujientes como guarnición.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /


Пошук
Точні відповідники лише
Пошук у назві
Пошук у вмісті
Пошук в коментарях
Пошук у витягами
Фільтрувати за типом митний пост

Пропозиції Желатин, напій, торт, тунець, Целіакії, кекси, thermomix, торт, маса, Райс, дієта, марихуани, сир, Бісквіт, капуста цвітна, суп, Салат, курячі, креветки, фрикадельки, суфле, пудинг, торт, фунт торт, крем, соус, Гамбургер, Цукровий діабет


0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити коментар

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.