,

Запіканка з картоплі

Запіканка з картоплі
Обід
Картоплю
Венесуельської кухні
Запіканка
Запіканка з картоплі
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Інгредієнти
  • 4 столові ложки вершкового масла
  • 3/4 de kilo de cebolla, en ruedas
  • 1 кілограма картоплі
  • 6 tazas de agua y 2 cucharadita de sal para cocinar las papas
  • 3 столових ложок борошна
  • 2 склянки молока
  • 1/2 cucharadlta de plmlenta blanca
  • 1 1/2 чайної ложки солі
  • 1/8 de cucharadita de nuez moscada rallada
  • 50 щоб 75 gramos de jamon cocido picadito
  • 1 столову ложку вершкового масла
  • 3/4 de laza de queso parmesano, тертий.
Інструкції
  1. En una sarten se pone Ia mantequilla, se frie a cebolI la hasta marchitar y se pone aparte
  2. Se pelan y se cortan las papas en ruedas delgadas. Se cocinan en agua con sal hasta que esten blandas pero tiernas. Se escurren y se dejan aparte.
  3. En una olla y en la misma mantequilla donde se frio la cebolla y fuera del fuego se agrega la harina, Викликає, se agrega la leche, Сіль, la pimienta y Ia nuez moscada. Se pone al fuego suave revolviendo constantemente hasta espesar, cuando se baja del fuego, se le agrega el jamon y se deja aparte.
  4. Se precallenta el horno a 400° F.
  5. Se enmantequilla un mole refractario o y se llena con capas alternas de crema, Картоплю. cebollas y queso, terminando con crema y queso. Se mete en el horno y se hornea por 45 щоб 60 mlnutos o hasta dorar.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.