Gazpacho con gerez

Un clásico andaluz pero con toques personales, ideal para una entrada bien deliciosa y original

Gazpacho con jerez
Люди 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Значення розкрити оцінка)
Завантаження...
Друк
Інгредієнти
  • 400 gr de tomates en conserva
  • ¼ de pepino
  • 10 gr de apio
  • ½ morrón
  • ¼ de cebolla
  • 20 gr de perejil
  • 10 gr de albahaca
  • 1 зубчик часнику
  • 2 rodajas de pan
  • 50 cm3 de oliva
  • 30 cm3 de Jerez
  • Сіль і перець
Інструкції
  1. PASO 1
  2. Picar bien los morrones y el apio y saltearlos en el aceite de oliva durante unos pocos minutos. Es importante que mantengan la textura y que queden crocantes.
  3. PASO 2
  4. Colocar en un bowl los tomates en conserva y pisar con un pisapapas.
  5. Licuar el pepino, la cebolla y el pan, con el salteado de morrones y apio, la copita de Jerez, sal y pimienta.
  6. Unir a los tomates en conserva pisados.
  7. PASO 3
  8. Enfriar bien y servir con perejil y albahaca picados arriba para darle un toque verde. Al final de todo, agregar un hilo de aceite de oliva a cada plato para resaltar todos los sabores.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /


Пошук
Точні відповідники лише
Пошук у назві
Пошук у вмісті
Пошук в коментарях
Пошук у витягами
Фільтрувати за типом митний пост

Пропозиції Желатин, напій, торт, тунець, Целіакії, кекси, thermomix, торт, маса, Райс, дієта, марихуани, сир, Бісквіт, капуста цвітна, суп, Салат, курячі, креветки