Galletas holandesas
Galletas holandesas
2018-11-06 13:44:30
Порції 4
(Голосування)
Завантаження...Друк
Prep час
Час приготування
загальний час
Інгредієнти
- 150 г вершкового масла
- 100 г цукру
- sal y nuez moscada rallada, 1 punta de cuchillo de cada
- la corteza rallada de 1 оранжевий
- 2 яєчні жовтки,
- 250 г борошна
- 1/2 taza de azúcar gruesa
Інструкції
- Mezclar la mantequilla con el azúcar, Сіль, мускатний горіх, la ralladura de naranja y 1 Жовток. Amasar esta mezcla con la harina tamizada. Formar con esta masa quebrada un rollo de 4 cm de diámetro y dejarla reposar envuelta en papel de aluminio o papel barba 2 Годин у холодильнику.
- Розігрійте духовку до 200 градусів. Batir la segunda yema, untar con ella el rollo de masa y rebozarlo en el azúcar gruesa. Cortar el rollo de masa y rebozarlo en el azúcar gruesa. Cortar el rollo en rodajas de unos 5 mm de grosor y colocar éstas algo separadas sobre una bandeja de horno.
- Cocer las galletas 12-15 minutos a altura media hasta que tomen color tostado claro. Dejar enfriar las galletas 5 хвилин, luego separarlas de la chapa con cuidado mediante un cuchillo ancho y dejar que se enfríen del todo sobre una rejilla
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Залишити коментар
Ви хотіли б приєднатися до бесіди?Ви можете зробити свій внесок