Російський стейк шинки і сиру

Російський стейк шинки і сиру
Обід
Російська кухня
М'ясо
Російський стейк шинки і сиру
Люди 4
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
10 хв
час готування
10 хв
загальний час
20 хв
Prep час
10 хв
час готування
10 хв
загальний час
20 хв
Інгредієнти
  • 600 ГР. фарш м'яса
  • 100 ГР. приготовлена шинка
  • 100 ГР. Серрано шинка
  • 150 ГР. Сир
  • 1 яйце
  • 2 зелена цибуля
  • 3 зубчики часнику
  • різноманітне листя салату
  • Борошно
  • побили яйце
  • Оливкова олія екстра вірджин
  • оцет
  • Сіль
  • перець
  • петрушка
Для фрітада
  • 4 помідори
  • 2 Цибуля
  • Оливкова олія екстра вірджин
  • Сіль
Розробка
    Інструкції
    1. Для фрітада, нарізати цибулю в дрібний джульєн, пачку їх в запіканці з олією і сезон їх. Коли він добре золотий, очистити помідор, розрізати його в кістки і додати їх. Приготування їжі на кілька 10 приблизно хвилин.
    2. Піка (Е) 1 часник оминати і зробити це трохи в сковороді з невеликою олією. Додайте дрібно нарізану весняну цибулю і варіть до золотисто-коричневого кольору. Покладіть м'ясо у велику миску, додати цибулю з часником (Золотий), трохи нарізаної петрушки, приготовлена шинка, Серрано шинка і сир, нарізані кістки і яйце. Сплеск і замах вручну.
    3. Візьміть невеликі порції м'яса, сформувати стейки і передати їх на борошно і побили яйце. З ножем, пару часникових гвоздик, смажити їх у сковороді з олією. Коли ви коричневий смажити російські стейки, 2-3 хвилин з кожного боку.
    4. Очистіть салат, нав'язати його, бігати і помістити його в миску. Нарізати весняну цибулю і додати її. Союзники з нафтою, оцет і сіль і добре перемішати. Подавати російські стейки, супроводжувати їх з смаження і салатом.
    Нотатки
    • Хоча ви також можете рубати м'ясо верхнього вирізу, великою перевагою цієї процедури є те, що робить тверде м'ясо м'яким, тому м'ясо нижчої якості, кусає його, покращує консистенцію, оскільки подрібнювач розсипається тканинами.
    Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

    0 огляди

    Залишити коментар

    Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
    Ви можете зробити свій внесок

    Залишити відповідь

    Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.