Чіанг май локшина

Обід
Азіатська кухня
cocina viertnamita
Макаронні вироби
Чіанг май локшина
Люди 4
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 голосів)
Завантаження...
Друк
Prep час
20 хв
час готування
15 хв
загальний час
35 хв
Prep час
20 хв
час готування
15 хв
загальний час
35 хв
Інгредієнти
  • 3 charlotes franceses o asiáticos
  • 500 g de fideos hokkien, frecos
  • 1 столова ложка олії
  • 6 зубчики часнику, нарізаного
  • 2 cucharaditas de guindilla picada fina (Факультативний)
  • 1-2 cucharadas de pasta de curry roja
  • 350 g de pollo o cerdo magro, picado fino
  • 1 Морква, picada en tiras delgadas
  • 2 cucharadas de salsa de pescado
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • 3 зелена цибуля, picadas finas
  • 1/4 de taza de hojas de cilantro fresco
  • salsa basica, para hervir
Інструкції
  1. Pelé y pique los chalotes.
  2. Cocine los fideos en una cacerola o wok con agua hirviendo durante 2-3 minutos hasta que estén en su punto. Eche y espere que caliente el aceite cn un wok o una sartén grande. Añada los chalotes, часник, las guindillas y la pasta curry, fría y remueve durante 2 minutos o hasta que suelten su aroma. Cocine el pollo o el cerdo en el wok en 2 tandas durante 2 minutos hasta que cambie el color de la carne.
  3. Ponga toda la carne en el wok. Añada la zanahoria, la salsa de pescado y el azúcar morena, deje hervir, Sirva los fideos en los platos hondos y mezcle con porciones de la mezcla de pollo y cebolletas. Decore con hojas de cilantro. Sirva y acompañe inmediatamente con la salsa básica.
Нотатки
  • Подавати відразу ж, de otro modo los fideos y las verduras se ablandarán.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.