Салат з яловичини маринований

Вечеря
Cocina camboyana
Cocina de Laos
Азіатська кухня
Салати
Салат з яловичини маринований
Люди 4
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
2 УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ
час готування
10 хв
загальний час
2 УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ 10 хв
Prep час
2 УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ
час готування
10 хв
загальний час
2 УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ 10 хв
Інгредієнти
  • 4 столові ложки води
  • 3 cucharadas de zumo de limón
  • 2 cucharadas de hierba de limón (тільки біла частина), picada fina
  • 1 cucharada de salsa de pescado
  • 1 Цибуля ріпчаста, en rodajas finas
  • 1 cucharada de hierbabuena o de menta fresca, фарш
  • 2 cucharadas de cilantro fresco, нарізаного
  • 2 pepinos largos de piel fina, нарізаного
  • 1/2 col china, cortada en juliana
Інструкції
  1. Ase la carne a la parrilla durante 3 minutos por cada cara o hasta que esté medio hecha. Retirela y déjela reposar tapada unos 5 хвилин. Corte la pieza de carne en tiras de unos 5 mm de espesor.
  2. Caliente el agua en un wok, eche la carne cortada en mm y cuezala a fuego medio durante 2 хвилин. No la cueza demasiado. Retirela del fuego y pase la came y el caldo a una fuente.
  3. Añada el zumo de limón, Лимонник, la salsa de pescado, las rodajas de cebolla, el cilantro picado y la hierbabuena; mezcle todo bien. Tápelo con plástico y guárdelo en la nevera, dejándolo marinar durante 2 годин. lncorpore luego el pepino.
  4. Sirva la ensalada sobre una capa de col en juliana; якщо ви хочете, puede decorarla con hojas o ramitas de hierbabuena enteras.
Нотатки
  • La carne se puede marinar durante toda la noche. Agregue el pepino antes de servir.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.